Glutensiz Ramazan Pidesi

GLUTENSİZ RAMAZAN PİDESİ

Malzemeler:

Bir adet yumurta
3-kaşık sivi yağ
Bir çay kaşığı tuz
yarım paket DR. OKTEAR MAYA
2.5 su bardağı elenmiş un

HAZIRLANIŞI:
Önce unu bir kaba boşaltalım sonra tuzu ve mayayı ilave edip kuru olarak karıştırıyoruz
sonra 1 yumurta akı ve isteğe göre süt veya su ilave ederek hamuru karıyoruz kulak memesi kıvamına gelince
Dinlenmeye bırakılır hamur 2 katı kadar şişince
3 parçaya bölüp şekil verip yağlanmış tepsiye koyup üzerine yumurta sarısı çörek otu veya susam serpip 180 derece fırında pişiriyoruz afiyet olsun 

AFİYET OLSUN